Jillbaag Food Truck

Unsere Geschichte


Jillbaag Food Truck gegründet 2017

ist ein inhabergeführtes Streetfoodunternehmen mit über 30 Jahren Gastronomieerfahrung.

Streetfood - Was bedeutet das für uns? Streetfood bedeutet für uns Leidenschaft, kein Essen von der Stange, regionale Lieferanten, umweltbewusstes Handeln.

Unser Kredo: kreativ . lecker . anders . ESSEN!

Unsere Intension ist es, dass jeder Kunde die einzelnen Zutaten mit dem jeweiligen
Ursprungsgeschmack entdeckt und sich auf eine traditionelle kulinarische
Reise begibt. Wir beziehen unser Rindfleisch aus Franken über unsere Metzger,
unser Schweinefleisch kommt aus artgerechter Tierhaltung aus dem Steigerwald,
unsere Eier aus bäuerlicher Freilandhaltung aus Tennenlohe, unser Gemüse
jahreszeitlich von Bauern aus dem Knoblauchsland. Wir mögen frische Kräuter vom
Bioland Kräutergut Kraftshof zu verwenden, ebenso Steinsalz, bunten Pfeffer
& Chili.

Wir sind im Mittagsgeschäft, auf Privat- und / oder Firmencaterings, Events & neu im
Drive-In unterwegs. Alle Daten und Terminen finden Sie auf unserer Homepage
www.jillbaag.de ebenso unsere Philosophie, Lieferanten, Produkte & Bilder.